Rūjienas amatnieku biedrība “Rūzele” veiksmīgi realizējusi Valmieras novada pašvaldības iedzīvotāju iniciatīvas projektu “Uguns, ēdiens, sarunas Rūjienas kopdārzā – vietējās kopienas saliedēšanai”. Projekta mērķis bija izveidot jaunu tradīciju – regulāri pulcēties Rūjienas kopdārzā pie ugunskura vai grila, lai kopīgi gatavotu ēdienu, dalītos pieredzē un stiprinātu vietējās kopienas saites.
Projekta ietvaros iegādāta pārvietojama ugunskura vieta – grils, kas ir draudzīgs videi, jo uguns tiek kurta uz platformas, nekaitējot zemei. Tāpat tika apkopotas vienkāršas, uz atklātas uguns gatavojamu zupu un putru receptes, kas pieejamas lietošanai arī turpmākajos pasākumos.
Projekta pirmais pasākums – “Kopdārza svētki” – notika 2024. gada 19. septembrī Rūjienas tautskolas pagalmā. Svētkos piedalījās vairāk nekā 100 dalībnieki – tirdziņa dalībnieki, radošo darbnīcu vadītāji un apmeklētāji. Labvēlīgie laikapstākļi veicināja lielu apmeklētību – pasākumu apmeklēja gan seniori, gan jaunās māmiņas ar bērniem.
Svētku laikā notika divas radošās nodarbības – sīpolzupas gatavošana un grūbu putras gatavošana uz ugunskura. Gatavojot sīpolzupu, dalībnieki dalījās savos ģimenes stāstos par šīs zupas pagatavošanu senākos laikos. Seniori stāstīja arī par grūbu putras gatavošanas tradīcijām savās ģimenēs. Bērni piedalījās radošajās darbnīcās, un visi kopā baudīja uz uguns vārīto putru.
Projekta rezultātā ir izveidots recepšu krājums ar piecu vienkāršu putru un piecu vienkāršu zupu receptēm, kuras iespējams gatavot uz atklātas uguns liesmas. Šīs receptes kalpos kā praktisks materiāls turpmākajiem kopienas pasākumiem.
Projekta īstenošanai, izmantojot Valmieras novada pašvaldības iedzīvotāju iniciatīvas projekta finansiālo atbalstu, iegādāta pārvietojama ugunskura vieta – grils 860 EUR vērtībā, no kuriem pašvaldības līdzfinansējums bija 500 EUR. Projekta kopējās izmaksas bija 1117,94 EUR.
Rūjienas amatnieku biedrība “Rūzele” priecājas par lielo iedzīvotāju atsaucību un plāno turpināt uzsākto tradīciju, organizējot līdzīgus pasākumus arī nākamajā gadā.
