Ar Valmieras novada vietvārdiem saistās vairāki leģendāri un visā Latvijā atpazīstami ēdienu nosaukumi. Šo ēdienu receptes tiek turētas godā, joprojām tiek lietotas un ir saglabātas Valmieras arhīvā. Katra kulinārā mantojuma…
Lasīt vairāk
Tradicionālais un apmeklētāju allaž gaidītais Kokmuižas svētku Muižas tirgus norisināsies sestdien, 6. septembrī, no plkst. 10.00 līdz plkst. 15.00 Kokmuižas pils parterā, un šogad tas pulcēs 130 tirgotājus. Mājražotāji un…
Lasīt vairāk
2. un 3. augustā Valmieras novads iemirdzēsies viesmīlībā, gardēžu priekos un vasaras burvībā, sagaidot ikgadējās Mājas kafejnīcu dienas, kas Valmieras pusē norisināsies jau piekto reizi. Šogad ciemiņiem savas mājas, saimniecības…
Lasīt vairāk
Jau piekto gadu Valmieras novadā norisināsies, iespējams, pats gardākais un sirsnīgākais pasākums – Mājas kafejnīcu dienas. 2. un 3. augustā valmieriešiem un novadniekiem būs iespēja vērt savu māju durvis gardēžiem,…
Lasīt vairāk
Vidzemes plānošanas reģions sadarbībā ar Biedrību “Pavāru klubs” izsludina konkursu “Latvijas 2025. gada ilgtspējīgas ēdienkartes receptes”. Konkursa mērķis ir veicināt ilgtspējīgu ēdienu gatavošanas principu ieviešanu, radīt jaunas receptes, kas atbilst…
Lasīt vairāk
Turpina pieaugt interese par Burtnieka zandarta kā ekoloģiska vietējā produkta iekļaušanu restorānu un kafejnīcu ēdienkartēs. Valmieras novada pašvaldība 29. oktobrī svinīgi pasniegusi vēl divus preču zīmes un ģeogrāfiskās norādes “Burtnieka…
Lasīt vairāk
28. septembrī pie sevis ciemos atkal aicinām garšu piedzīvojumu meklētājus un cilvēkus, kam patīk skaisti notikumi skaistās vietās! Tiksimies rudens sezonas POP-UP RESTORĀNĀ jeb vienas dienas unikālā restorānā. Šoreiz par…
Lasīt vairāk
10. augustā aicinām uz Burtniekiem, kur norisināsies tradicionālie Burtnieka ezera svētki. Arī šovasar prieku, smieklus un rotaļīgumu varēs pieredzēt ikvienā norisē. Svētku programmā iekļautas dažāda veida sacensības ūdenī, vizināšanās ar…
Lasīt vairāk
Izcilajam soļotājam, valmierietim Jānim Daliņam veltīts jauns picas piedāvājums un spēka brokastis, īpašie Valmieras dzimšanas dienas gardumi un veldzes, brīvdabas kino seansi un izjādes ar zirgiem, Baskāju taka ar orientēšanās…
Lasīt vairāk
Līdz 1. augusta plkst. 17.00 tirgotāji aicināti pieteikties dalībai Burtnieka ezera svētku tirgū. Pie Burtnieku muižas parka no plkst. 12.00 līdz plkst. 18.00 tirgoties aicināti Valmieras novada un apkārtnes uzņēmēji,…
Lasīt vairāk
3. un 4. augustā Valmieras novads virmos viesmīlīgā sirsnībā, gardu ēdienu un spirdzinošu dzērienu garšās Mājas kafejnīcu dienās. Šogad savas mājas pagalmu un citas iemīļotas vietas apmeklētājiem vērs 29 mājas…
Lasīt vairāk
Otrdien, 11. jūnijā, saulainajā Rūjienas Tautskolas pagalmā norisinājās Vestfālenas (Vācija) ēdienu meistarklase. Meistarklasi vadīja 11 Šteinhāgenas lauku sieviešu apvienības dalībnieces, kopā pagatavojot četrus Vestfālenas tradicionālos ēdienus. Uz meistarklasi bija aicināts ikviens,…
Lasīt vairāk