Atzīmējot Eiropas Bioloģiskās pārtikas dienu, 23. septembrī Valmieras novada Kocēnu pagasta zemnieku saimniecībā «Kaņepītes» uzstādīs Latvijā pirmo norādi «Šeit saimnieko bioloģiski». Tā būs pirmā no simt norādēm, ar kurām Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija (LBLA) šogad sāks iezīmēt bioloģiski sertificētas saimniecības un to laukus visā Latvijā.
Jaunās norādes palīdzēs iedzīvotājiem atpazīt, kur zeme tiek apsaimniekota atbilstoši bioloģiskās lauksaimniecības prasībām. LBLA iecerējusi norāžu skaitu ik gadu papildināt, pakāpeniski iezīmējot arvien vairāk bioloģisko saimniecību un lauku. Svinīgā norādes atklāšana notiks plkst. 13.00, adrese: «Kaņepītes», Kocēnu pagasts, Valmieras novads.
Pirmā norāde tiks uzstādīta zemnieku saimniecībā «Kaņepītes», kas ir viena no zināmākajām bioloģiskajām saimniecībām Latvijā. Tajā audzē bioloģiskos graudaugus, griķus un dažādus pākšaugus, bet izaudzēto uz vietas pārstrādā, ražojot dažādu veidu miltus, putraimus, pārslas un citus produktus. Saimniecībā tiek izmantotas vēsturiskas graudu malšanas iekārtas.
«Vēlamies, lai bioloģiski apsaimniekoti lauki Latvijas ainavā kļūtu pamanāmāki. Norāde «Šeit saimnieko bioloģiski» skaidri liecinās, ka saimniecībā zeme tiek kopta atbilstoši stingrajām bioloģiskās lauksaimniecības prasībām, tās darbība tiek regulāri kontrolēta un saimniecība sniedz nozīmīgu ieguldījumu ne tikai pārtikas ražošanā, bet arī augsnes, ūdens, dabas daudzveidības un lauku vides saglabāšanā. Vienlaikus šīs norādes rāda virzienu uz pēc iespējas īsākām pārtikas piegādes ķēdēm Latvijā – no bioloģiskajiem laukiem uz galdiem mājsaimniecībās un skolu virtuvēs,» norāda LBLA valdes priekšsēdētājs Mārtiņš Gaiķēns. Iniciatīva stiprinās saikni starp bioloģiskajiem zemniekiem un sabiedrību, padarot viņu darbu labāk pamanāmu un saprotamu.
Pirmā norāde tiks uzstādīta Eiropas Bioloģiskās pārtikas dienā, ko Eiropas Savienībā ik gadu atzīmē 23. septembrī. Tās mērķis ir pievērst uzmanību bioloģisko lauksaimnieku ieguldījumam cilvēkiem, dabai un klimatam draudzīgākas pārtikas sistēmas veidošanā, kā arī veicināt bioloģisko produktu atpazīstamību un patēriņu.
Latvijā bioloģiski apsaimniekotās lauksaimniecības zemes platība šogad sasniegusi 350,9 tūkstošus hektāru – gandrīz piekto daļu no visas lauksaimniecībā izmantojamās zemes. Jaunās norādes ļaus šo nozīmīgo Latvijas lauku daļu labāk izcelt. Latvijā pašlaik darbojas 4,1 tūkstoši bioloģiskās lauksaimniecības uzņēmumu.
Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija apvieno bioloģiskos lauksaimniekus, pārtikas ražotājus un nozares atbalstītājus, pārstāv bioloģiskās nozares intereses un veicina bioloģiskās pārtikas atpazīstamību un pieejamību Latvijā.
Raivis Bahšteins, biedrība “Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija”
